RAPSODIA GOURMET. BARBERY MURIEL

En el corazon de Paris Pierre Arthens el critico gastronomico mas celebre del mundo esta a punto de morir. Admirado por algunos y odiado por muchos Monsieur Arthens lleva anos decidiendo el destino de los chefs mas prestigiosos destruyendo y construyendo reputaciones a su antojo. Ahora en sus ultimas horas de vida su pensamiento se posa sobre algo mucho mas sencillo: busca desesperadamente un sabor unico el sabor que un dia lo hizo feliz. Empieza asi un viaje en el que Monsieur Arthens se pasea por los entresijos de su memoria gustativa se sumerge en los paraisos de la infancia y rememora todo tipo de delicias culinarias: el primer bocado de pan despues de una fatigante manana de playa; el tomate crudo recien arrancado devorado en un jardin bajo el sol. Junto a la voz del propio Arthens escuchamos la de aquellos que han vivido a su lado: familiares vecinos amantes protegidos e incluso su gato.