Lejos de las modas y tratando de crear conciencia y fortalecer hábitos saludables, Karen Cámera ofrece la receta ideal para los corredores: alimentos variados a la medida de cada necesidad, no aferrarse fanáticamente a dietas y no consumir todo lo que la industria alimentaria vende como «saludable».
Con una propuesta que -a conciencia- nada contra la corriente, nos invita a no obsesionarse contando calorías y a apuntar a comer sano para mejorar el rendimiento. Porque una buena alimentación es la parte del entrenamiento que marca la diferencia.
